1 adet yumurta, 2 çorba kaşığı un ve 3 çorba kaşığı yoğurdu mikserle karıştırın. Bu karışımı tencereye alın. 4 su bardağı suyu ilave edin. Birkaç dakika kaynattıktan sonra tencereyi
ocaktan alın.

Küçük bir tavada tereyağını eritin. 1 çorba kaşığı naneyi ekleyin. Çorbanın üzerine döküp, sıcak olarak servis yapın.