| |
|
| Sosisli Sucuklu Kuskus Pilavı |
Malzemeler
- 1 paket kuskus
- 3 adet sosis
- 2 adet parmak sucuk
- 1 tutam maydanoz
- Yeteri kadar tuz,karabiber
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
|
Süre:35 dk - 6 Kişilik |
| Yapılışı |
Çukur bir tencereye 2 litre su koyun. Bir yemek kaşığı tuz ve yeteri kadar sıvı yağ koyup kaynatın. Kaynayan suya kuskusları döküp renkleri beyazlaşıncaya kadar pişirip süzün. Üzerine soğuk su gezdirip tekrar süzün.
Tencereye yarım çay bardağı zeytinyağını koyup kızdırın. Halka halka doğranmış sosis ve sucukları kızartın. Üzerine kuskuslan döküp 2-3 dakika karıştırın. Maydanozu ufak doğrayıp ekleyin. Tekrar karıştırarak ateşi kapatın. 10-15 dakika dinlendirip servise sunun. |
|
Toplam 707 Kişi Tarafından Görüntülendi |
|
|
|
