Yumurta, şeker, süt, sıvıyağ, vanilya, kakako sırasıyla kaba ilave edilerek mikser ile çırpılır.Bu karışımdan bir su bardağı kekin üstüne dökülmek üzere alınır.
Son olarak un ve kabartma tozu eklendikten sonra teflon tepsiye veya kalıba alınıp fırına verilir. Yaklaşık 40 dakika 180 derecelik fırında pişirilir.
Fırından çıktıktan sonra sıcak haldeyken üzerine önceden ayırılan bir bardak sos dökülür.
|