Pırasaları yıkayıp küçük parçalar halinde doğrayın. Tuzlu suda haşlayın. Daha sonra suyunu süzüp doğrayıcıdan geçirin. Fırın kabını yağlayıp bolca galeta unu serpin. Pırasaları ve diğer malzemeleri iyice karıştırıp borcama yayın. Üzerine tekrar galeta unu serpin. Önceden ısıtılmış 200C fırında üzeri kızarana kadar pişirin.