Yumurta ile şekeri çırpıp, üzerine sütü, zeytinyağını, unu, kabartma tozunu ve kakaoyu ekleyip çırpın. Yağlanmış borcama döküp fırında 25-30 dakika pişirin.
Bir taraftanda kremşantiyi tarifinde olduğu gibi hazırlayın. Çikolata sosunu da tarifine göre hazırlayın. Buzdolabında soğutun.
Fırından çıkan kek biraz soğuyunca üzerine kremşantiyi yayın. En üste de soğumuş olan çikolata sosunu yayın. Buzdolabında biraz beklettikten sonra servis yapın arzu edilirse üste fındık ve hindistancevizi serpin. |
