| |
|
Malzemeler
- 500 gr bezelye
- 3 taze soğanın beyaz kısımları
- 1 adet soğan
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 4 su bardağı tavuk suyu
- Tuz, karabiber
|
Süre:25 dk - 4 Kişilik |
| Yapılışı |
Bezelyeyi ayıklayın. Taze soğan ve kuru soğanı temizleyip kıyın.
Zeytinyağını tencerede ısıtıp soğanları kavurun. Tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın.
Tavuk suyunu ekleyin. Kaynamaya başlayınca bezelyeyi ilave edip tencerenin kapağını kapatın. Bezelyeler yumuşayana kadar pişirin. Bezelyenin 4 kaşık kadarını ayırıp kalanı suyuyla birlikte blenderle ezerek püre haline getirin.
Çorbayı servis kâselerine paylaştırın. Ayırdığınız bezelyelerle süsleyip sıcak olarak servis yapın |
|
Toplam 581 Kişi Tarafından Görüntülendi |
|
|
|
